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inizialmente compatta e soda
L'Asiago DOP Fresco Riserva è un formaggio prodotto con latte raccolto presso le aziende agricole socie situate nella zona di raccolta prevista dal Consorzio di Tutela
La sua particolarità risiede nell'affumicatura finale realizzata con trucioli di legno di faggio
questo formaggio è naturalmente a bassissimo contenuto di lattosio
rispettando l'ambiente e il benessere degli animali
Asiago stagionato DOP Stravecchio oltre 15 mesi asiago crosta nera inizialmente compatta e sodaDescrizione del prodotto Un gioiello della tradizione vicentina, questo Asiago DOP "Stravecchio" il frutto di oltre 15 mesi di sapiente stagionatura. Prodotto esclusivamente con il latte raccolto nelle stalle dei soci di Latterie Vicentine, rappresenta l'incontro perfetto tra antiche tradizioni casearie e una passione autentica, regalando un'esperienza sensoriale intensa e profondamente legata al territorio. GUIDA SU COME DEGUSTARE I FORMAGGI
US$ 192.15
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