PECORINO MELA ROSSA di MONTAGNA e WHISKY4 kg circa woo_import_1 si gusta dopo circa sei

si gusta dopo circa sei mesi di stagionatura

ALTIMETRIA MEDIA: 200-300 metri s

ottenuto da latte vaccino e ovino

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO – Crosta: liscia lavata

Vendemmia ad autunno inoltrato

PECORINO MELA ROSSA di MONTAGNA e WHISKY4 kg circa woo_import_1 si gusta dopo circa seiINGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato (origine Italia), caglio, fermenti lattici, sale, whisky alla mela (2% allorigine), succo di mela Rouge (2% allorigine), polvere di mela Trattato in superficie con olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, estratto naturale di barbabietola e mela disidratata. Pecorino stagionato in grotta minimo 6 mesi, affinato con mela Rouge e Whisky. Gusto delicato e soave, ideale per tutte quelle persone alla ricerca di