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E’ il primo distillato al mondo che usa per l’invecchiamento questo genere di materiale e questo tipo di Amphora
Affinamento: 18 mesi in piccole botti di rovere (1/3 nuove)
Al naso profumi speziati e di frutta rossa matura con un finale balsamico e di erba aromatica
dal lungo finale
toni di menta e mandorla e gradevoli sentori di spezie ben integrati alla vaniglia
Rotari Alperegis Rosé TRENTODOC 2017 Trentino 2013 E’ il primo distillato alTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero, Chardonnay Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore rosa brillante tendente al ramato. Al naso intenso, ricco e fragrante, caratterizzato da bacche rosse come lampone e ciliegia, arricchite da lievi note di biscotto e lievito. Al palato spiccano la freschezza e la mineralit del Pinot Nero e la corposit e
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