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perlage fine e piacevole frizzantezza
situate sulle colline di Siurgus Donigala
una distillazione artigianale tradizionale
oltre ai formaggi di media e lunga stagionatura
GUSTO: Di buon corpo
Birbante Spumante Brut semidano perlage fine e piacevole frizzantezzaUno spumante da Vermentino vivace e fine, 45 giorni sui lieviti per bollicine eleganti Se cerchi uno spumante fresco dal carattere birbante e giocoso, Birbante Brut di Tenuta Asinara la bollicina da Vermentino che ti conquister con la sua finezza. Prodotto con metodo Charmat dai vigneti di Sorso e spumantizzato con presa di spuma molto lenta seguita da 45 giorni di affinamento in autoclave sui lieviti in agitazione, questo brut regala un paglierino
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