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La Ribolla Gialla
I vigneti sono coltivati seguendo un approccio biodinamico
il Maestro Raro è un Cabernet Sauvignon in purezza che unisce potenza e finezza
1 g Carboidrati 0 g Di cui zuccheri 0 g Proteine 0 g Sale 0 g Scadenza 46366
A seguire vi sarà quindi la degustazione di: calice di Soave Classico Castello
Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2022 - Planeta Bianco Fermo La Ribolla GiallaLo Chardonnay di Planeta ormai oltre 25 anni fa sorprendeva e battezzava un nuovo modo di fare vino in Sicilia nonch, insieme ad alcune famose etichette coeve, un nuovo modo di interpretare questo vitigno. Le uve sono da sempre coltivate nei vigneti di Ulmo e Maroccoli, comune di Sambuca di Sicilia (Menfi). Nel primo vigneto siamo a 250 metri di altitudine, su terreno di tessitura media, con scheletro abbondante costituito da ciottoli, debolmente
