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antipasti e primi di mare delicati
capace di reggere il confronto con i piatti più strutturati della cucina italiana
Colore: Giallo paglierino dorato
caratterizzato da note mielose e speziate
Surrau IGT Isola dei Nuraghi Rosso è l'etichetta che fa per te
Stellato Nature IGT Non Filtrato fil antipasti e primi di mareStellato Nature la versione Naturale di Stellato in piccola quantit, torbido e con i suoi lieviti in bottiglia. UVAGGIO Vermentino GRADAZIONE 14,5% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina, allevati su terreni collinari di origine calcarea, nelle campagne di Ussana in localit Is Crabilis (SU). LAVORAZIONE Vendemmia manuale delle uve, che una volta trasportate in cantina sono sottoposte a pigiatura soffice ed il mosto fiore ottenuto avviato a
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