La sua vinificazione è studiata per esaltare la morbidezza naturale e l’intensità aromatica del Gewurztraminer
seguita dalla conservazione in olio extravergine di oliva
accompagna magnificamente crudi di mare
Il Pavelot Pernand-Vergelesses Blanc 2021 è un elegante Chardonnay della Côte de Beaune che nasce da vigne di circa venticinque anni situate nei migliori terroir di Pernand-Vergelesses
Filetti di tonno stagionato in olio di oliva dell'arcipelago delle Azzorre
Gin Generous Fresh & Aromatic 70 cl bio La sua vinificazione è studiataIl Gin Generous Fresh & Aromatic un distillato francese dal profilo moderno e vibrante, pensato per esprimere freschezza e complessit in ogni sorso. Realizzato con unattenta selezione di botaniche naturali, tra cui ginepro, agrumi, pepe rosa, basilico e fiori bianchi, questo gin offre un equilibrio perfetto tra intensit aromatica e delicatezza. Al naso si apre con unesplosione di profumi freschi e floreali, mentre al palato risulta rotondo, vivace e