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Si distingue per il metodo di fermentazione della melassa
Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox
tradizionalmente si abbina alla pasticceria secca
Rum Habitation Velier Hampden Diamond H 2016
Al vino base
2021 Nebbiolo D'alba - Pinsoglio Distillato Si distingue per il metodoNebbiolo D'alba Descrizione Vinificazione: Pigiatura soffice, fermenta in vasche termocontrollate per 8 10 giorni. Maturazione: In botti grandi. Termina la fermentazione alcolica e svolge quella malolattica. La durata dell'affinamento in legno varia dai 12 ai 14 mesi. Formato: 0,75
US$ 130.00
US$ 161.00
US$ 205.00
