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Al palato è corposo
con aromi di catrame
e rappresenta la piena espressione del migliore mosto d'uva cotto locale
fermentato e lasciato acetificare naturalmente
Grappa Ambrata Riserva 15 anni - Levi
2020 Pinot Grigio Collio Ramato - Klanjscek coll tequila Al palato è corposoPinot Grigio Collio Descrizione Vinificazione: La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini aperti da 22hl senza controlla della temperatura e senza lieviti selezionati, enzimi e chiarifiche. Maturazione: Decantazione di un mese in cisterne di inox, poiin botti di rovere da 12 hl per almeno un anno. Affinamento in vetro per almeno 5 mesi. Formato: 0,75
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