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maturato per 180 mesi (lune) sui lieviti
come i volti disegnati in etichetta dei tre produttori
La concentrazione zuccherina viene aumentata ulteriormente durante la fase di pigiatura che è ripetuta tre volte
intenso e di grande classe
con ricco tannino
Metodo Ancestrale " Bulliza " 2024 | Teularju dup-review-publication maturato per 180 mesi (lune)Il Bulliza la nuova etichetta della Cantina Teularju. Cannonau frizzante rosato in purezza prodotto attraverso metodo ancestrale Il Metodo Ancestrale un procedimento antico e naturale per ottenere vini frizzanti caratterizzati da un perlage delicato e persistente. Per ottenere un metodo ancestrale, si imbottiglia il mosto parzialmente fermentato, che presenta una percentuale di zuccheri residui Molto versatile negli abbinamenti
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