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interpretare e tradurre in chiave “attuale” realizzando 3 cuvee estremamente interessanti e contemporanee
Il sagrantino di Montefalco di Miliziade Antano è un vino rosso di grande struttura e personalità
provenienti dal vigneto a ridosso del mare nel piccolo borgo di Montaretto
I terreni sono coltivati a vigneto e uliveto
Un Cannonau in purezza
Cannonau di Sardegna DOC " Istimau " 2019 | Cantina Montisci Vitzizzai dup-review-publication interpretare e tradurre in chiaveIstimau Rosso un Cannonau in purezza ottenuto da un accurata selezione delle uve dei vigneti pi giovani dell' azienda. Dal blend delle diverse parti del vigneto dopo un periodo di fermentazione, rigorosamente spontanea, una pigiatura soffice e maturazione in botti di castagno otteniamo un vino fresco ed equilibrato nonostante la sua importante struttura tipica del territorio di Mamojada. Istimau nasce nel 2016 come prima etichetta dell' azienda e
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