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con una trama tannica "polverosa"
di buona sapidità e lunga persistenza
Il naso è intenso e complesso
vinificato e maturato in grandi botti di acacia
tocchi mediterranei
Spumante Rosé Brut 'Classic' 2008 | Casa Caterina con una trama tannica "polverosa"Lo spumante rose Brut Classic di Casa Caterina un vino spumante proveniente da Monticelli Brusati, in Franciacorta, a base di uve Pinot Nero affinate per 120 mesi sui lieviti in bottiglia. Si presenta di color rosa cerasuolo leggero e brillante ed esprime profumi intensi di lamponi e piccoli frutti rossi, crema e pane fresco, con note balsamiche e di erbe aromatiche, incorniciate da un sorso energico e profondo. Vino artigianale
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