Rosae 2015 | Giuseppe Rinaldi L’uva di partenza è la

L’uva di partenza è la stessa che viene impiegata anche per produrre i vini più pregiati dell’azienda

nato appunto con la vendemmia del 1997 e vino di punta della produzione

lasciando solo la polpa zuccherina dolce con cui rendere il dolce più incredibile vino

Sullo stesso altopiano roccioso di St

il sorso è asciutto e lungo

Rosae 2015 | Giuseppe Rinaldi L’uva di partenza è laLa vocazione agricola piemontese abita qui. Schietto, brillante, vivace, nato dalle mani di chi ha lobbligo di rinascere per non far perdere questa vocazione, ora seriamente compromessa. La purezza, la generosit, lintensit (a volte nervosa), ma anche la delicatezza (a volte tenerezza) di un uomo, di un vino, di una terra, sono racchiuse nel Rosae. Un frusco, una presenza che ci sfiora, una brezza che profuma di rose e di marasche, di fragoline e di