Carmes de Rieussec Sauternes 2018 0.375 l Pecorino Secondi a Base di Pesce:

Secondi a Base di Pesce: Non siate timidi nell'usarla con piatti a base di pesce

Comune dei vigneti: LA MORRA

rivelando così tutta la ricchezza dei loro aromi

Ricca di gusto e licopene naturale

Altitudine: 280-320 m slm

Carmes de Rieussec Sauternes 2018 0.375 l Pecorino Secondi a Base di Pesce:CARMES DE RIEUSSEC SAUTERNES: ZONA DI PRODUZIONE Bordeaux: Sauternes e Barsac Vitigno: Smillon 89%, Muscadelle 6%, Sauvignon blanc 5%. Terreno: ghiaia sabbiosa argillosa. Produzione media annua: molto variabile a seconda dell'annata, in media 6. 000 bottiglie. CARMES DE RIEUSSEC SAUTERNES: VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO La fermentazione viene effettuata in botti. Ogni vitigno di una parcella chiaramente identificata viene isolato in una partita di botti