Cotechino ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni Le coppe arrosto vengono ottenute

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Description

Le coppe arrosto vengono ottenute dalle coppe fresche di suino con un mix di sale e spezie

Fermenti lattici

Simile al Salame Piacentino

- Formaggio Vacca Rossa 30 mesi 1 kg

É la parte muscolosa più piccola degli arti posteriori del suino

Cotechino ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni Le coppe arrosto vengono ottenuteIl cotechino costituito dalle parti nobili del maiale con laggiunta della cotenna, insaporito con sale e spezie ed infine insaccato in budello naturale. Cuocerlo con il suo involucro a bagnomaria per 40 minuti.

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