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la stagionatura deve avvenire esclusivamente nei fondaci della zona tradizionalmente vocata ovvero nel territorio amministrativo del comune di Moliterno (Potenza)
Migliore Colomba Gambero Rosso 2017
La colatura di Alici è una salsa dalle origini molto antiche
Rosso rubino con profumazioni che vanno dalla mora al ribes
vaniglia e di lievito naturale
Babà senza glutine Pasta la stagionatura deve avvenire esclusivamenteBab al Limoncello senza glutine e latte Bab al Limoncello senza glutine e latte un'autentica delizia napoletana reinterpretata per chi segue un'alimentazione senza glutine. Preparato con ingredienti selezionati e privo di glutine e lattosio. La base realizzata con amido di mais e fecola di patate, che garantiscono una consistenza soffice e umida, caratteristica distintiva di questo dolce. Ideale come dessert dopo un pasto, per una pausa dolce o come
