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1 Soppressata Piccante da 300g
- 10 Litri di Olio Extra Vergine Campagna 2025/2026
il grande rispetto per la tradizione
Bottarga di Muggine grattugiata da 75g
Il latte impiegato per la lavorazione proviene esclusivamente dalle mucche pezzate rosse
Caciocavallo da 1,6 Kg bottarga 1 Soppressata Piccante da 300gConfezione di Caciocavallo Podolico da circa 1,6Kg Descrizione Il Caciocavallo Podolico un prodotto tipico ottenuto dalla lavorazione di un tipo di latte particolarmente grasso, ottenuto dallallevamento di mucche allo stato Brado, chiamate appunto mucche podoliche. Ha una forma un po particolare, tondeggiante, quasi a ricordare la forma di un sacchetto. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte intero di mucca pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici
