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Con presenza minima del 45% di frutta
ottima struttura e tenuta in vetrina
Semilavorato in pasta per gelati al gusto di pistacchio
Si consiglia di impiegare con paste vegetali: nocciola
Semilavorato in pasta per gelato al gusto di nocciola
BASE AVENA no milk Con presenza minima del 45%Semilavorato in polvere per gelati di avena, senza glutine e derivati del latte, completamente vegetale. Base dolcificata con zucchero di canna, per produrre i sorbetti ai vari gusti. Consigliato abbinamento con Variegato Cranberry. Dose e modalit d'impiego: 30 35% (vedere ricettario per i vari gusti). Si consiglia di impiegare con frutta o paste vegetali. Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato
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