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Servire a 8 gradi
L'Amarone ha un perfetto equilibrio tra acidità e note tanniche
le fragranze agrumate di scorza di limone
per esempio
in cui due vitigni autoctoni campani
Il Colombaio di Santa Chiara "Selvabianca" Vernaccia 2024 Franciacorta Servire a 8 gradiLa vernaccia di base del Colombaio di Santa Chiara viene elaborata da uve provenienti dai vigneti di et compresa tra i 5 e i 40 anni. MAcerazione a freddo e temperatura controllata in acciaio. Propriet della famiglia Logi da circa mezzo secolo, il Colombaio di Santa Chiara ha iniziato a cambiare marcia da pochi anni, indirizzandosi, con sempre maggiore consapevolezza, verso una pi decisa ricerca della qualit. Poco meno di una dozzina di ettari vitati
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