Bottarga di muggine dell’Oceano Atlantico spezie Ingredienti locali biologici di eccellenza:

Ingredienti locali biologici di eccellenza:

Zona di raccolta di Montagna:

Freschezza: produzione in piccoli lotti per averla sempre al massimo della freschezza

120 gr :  il suo profumo intenso e complesso

e 270 giorni di sole all’anno (50% in più rispetto a quanto normalmente l'Aloe vera può godere in altri territori)

Bottarga di muggine dell’Oceano Atlantico spezie Ingredienti locali biologici di eccellenza:Una bottarga di muggine lavorata a Cabras con uova di muggini pescati nelle acque dellOceano Atlantico (Zona FAO 34). Il metodo di lavorazione lo stesso utilizzato per la produzione della rinomata bottarga di Cabras. Questo garanzia di un prodotto di qualit. Caratteristiche Sapore: il suo sapore pi intenso rispetto alla bottarga di Cabras. Aspetto: Si presenta di colore ambrato scuro, pi o meno intenso a seconda della stagionatura. Perch scegliere la