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Sténopé è il risultato di un preciso ed unico blend di uve bianche e nere: Pinot Nero e Chardonnay
E' un grande esempio di qualità ed eleganza
Lo speciale gusto della ventresca di tonno e la sua morbidezza sono date dall’abbondanza di lipidi presente in questa carne
Una lunga maturazione in barrique porta ad un rosso di razza
per almeno 60 mesi
Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2019 | Cantina Mussennore dup-review-publication Sténopé è il risultato diMussennore un Cannonau D. O. C. in purezza, proveniente dalla vigna Palagorrai di Mamoiada, impiantata nel 1976. Mussennore un vino corposo e audace, che fermenta spontaneamente grazie ai soli lieviti indigeni delluva da cui ricavato.
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