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Agnello arrosto in crosta di erbe
Maturazione in barriques di secondo passaggio per 8- 12 mesi a seconda dell’annata
Pesci grassi
grazie alla presenza massiva di quelle molecole responsabili di gradevoli sentori che in definitiva determinano la personalità dell'acquavite
minerale e persistente
Elsbeth Bianco del Ticino DOC Assemblaggio 75 CL Capacità:75 CL Agnello arrosto in crosta diVigneto: Salorino Vinificazione: Vinificazione con macerazione pellicolare a freddo, in vasche inox a temperatura controllata e affinamento in barrique di secondo passaggio. Caratteristiche: Colore paglierino intenso. Profumo fine ed elegante. Bouquet esotico dai sentori di mango e papaya, scie minerali e leggermente barricate. Sapore fresco e delicatamente fruttato. Denso ed esuberante, armonioso e con un finale equilibrato dalla lunga persistenza.
US$ 34.90
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