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Permette di grattugiare pezzettini di formaggio direttamente nel piatto
da un artigiano locale
Fu inventato nel 1890 da Joseph Opinel (1872-1960) e viene prodotto dalla ditta omonima
dall’alpinismo che combinati con il mondo fashion hanno dato forma all’attività
I coltelli da cucina con il manico in ulivo sono realizzati per noi da una coltelleria italiana di Maniago
Affettatartufo lama ondulata e manico palissandro tagliatelle Permette di grattugiare pezzettini diTaglia tartufi con lama ondulata Affettatartufo con lama ondulata affilatissima in acciaio inossidabile regolabile fare fette sottili di tartufo e Parmigiano Reggiano. Impugnatura in legno di palissandro.
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