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tutte provenienti dal territorio locale
con una leggera nota tannica che lo rende unico
L’invecchiamento avviene in una serie di botti selezionate
con note di affumicatura
mentre al palato si distingue per freschezza
Christophe Mignon Champagne ADN de Meunier Brut Nature prezzolitro tutte provenienti dal territorio localeIl Christophe Mignon ADN de Meunier Brut Nature uno Champagne che racconta in modo puro e cristallino lidentit del Meunier, il vitigno simbolo della Valle de la Marne. Christophe Mignon, vignaiolo artigiano e maestro nella coltivazione biodinamica, crea una cuve che unisce precisione, energia e una profondissima espressione territoriale. Nel calice si presenta con un colore dorato luminoso e un perlage sottilissimo. Al naso emergono profumi intensi e
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