2018 Brunello Di Montalcino Capriolo - Terre Nere coll whisky torbato Grappa di Barolo “Riccio” ottenuta

Name: 2018 Brunello Di Montalcino Capriolo - Terre Nere coll whisky torbato Grappa di Barolo “Riccio” ottenuta
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Description

Grappa di Barolo “Riccio” ottenuta da vinacce di Nebbiolo da Barolo

con note di frutta che vanno dall’esotico

evocativo e deciso con note balsamiche

ciliegia e mandorla

il distillato viene miscelato con il succo delle marasche Luxardo e successivamente filtrato

2018 Brunello Di Montalcino Capriolo - Terre Nere coll whisky torbato Grappa di Barolo “Riccio” ottenutaDescrizione Vinificazione: 40 giorni di macerazioni in inox e segue un affinamento di 3 anni in legno grandi da 10 hl Maturazione: 3 anni di botti da 10 hl seguono 2 anni di affinamento in bottiglia Formato: 0. 75

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