Barbera d'Alba DOC 75 CL moscato per apprezzarne appieno la complessità

per apprezzarne appieno la complessità e la struttura

caratteristiche tipiche dei Vermentini sardi

in particolare quelli a base di pesce

elegante e strutturato

L'affinamento sui lieviti per un minimo di 3 anni gli conferisce ricchezza aromatica e consistenza setosa

Barbera d'Alba DOC 75 CL moscato per apprezzarne appieno la complessitàVitigno: Barbera Colore: rosso rubino intenso e brillante Profumo: intenso di frutti rossi (prugna, lamponi, mirtilli) con note speziate delicate e accenni floreali di glicine. Sapore: al palato si presenta armonico, vibrante e fresco, con unacidit caratteristica della Barbera e tannini morbidi; buona persistenza gustativa Abbinamento gastronomico: Ideale con salumi e affettati, piatti di pasta con sughi saporiti, risotti, carni rosse alla griglia,