350g di Roast-Beef Di Limousine Grassfed Peso:350g di Roast-Beef Di Limousine affettato Ecco alcuni consigli pratici per

Ecco alcuni consigli pratici per preparare delle bistecche di scamone perfette

deciso e naturale

intorno ai 120°C

Costine di suino: perfette per marinature personalizzate (dolce

scenografica in griglia

350g di Roast-Beef Di Limousine Grassfed Peso:350g di Roast-Beef Di Limousine affettato Ecco alcuni consigli pratici perQUALE TAGLIO RICEVI? Il nostro Roast Beef di Scottona di Limousine una delle specialit della nostra azienda agricola Corte Preziosa. Per realizzarlo utilizziamo solo tagli selezionati di fesa lunga di altissima qualit, che vengono rifilati e lavorati nel nostro laboratorio gastronomico. La carne viene massaggiata con olio extravergine di oliva, sale, pepe ed erbe aromatiche, poi cotta in modo lento e controllato per ottenere: una crosticina dorata e