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Di sapore decisamente maturo e intenso
esprime note che vanno dal floreale e vegetale al fruttato e tostato
A fine marzo sulle cime del Civetta (3
clorofilla e caffeina
Al suo interno
Miele di Erica carnea biologico Dolomiti Bellunesi olio nocciole Di sapore decisamente maturo eIl miele di erica carnea, in dialetto bellunese "La Sloda", raccolto in Val di Zoldo, sulle Dolomiti Bellunesi. E' una variet rarissima di miele e quasi impossibile da trovare, perch i fiori di erica carnea sono tipici delle zone Alpine. L'apicoltore Renato Panciera ne ha fatto il suo tratto distintivo in quanto stato in assoluto il primo apicoltore a raccoglierlo in Italia in purezza a partire dalla fine degli anni '70. Fu lui a presentarlo per la
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