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Residuo zuccherino: g/l 8
Al palato: Gusto morbido
ha trovato una seconda casa a sud delle Alpi
Refosco dal Peduncolo rosso DOC: TEMPERATURA DI SERVIZIO E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
unita ad una lunga persistenza gustativa
Riso Carnaroli Risicoltori Polesani | Confezione 12 Kg | Sottovuoto prodotti tipici Residuo zuccherino: g/l 8Il Carnaroli del Delta del Po a tutti gli effetti la pi pregiata delle variet di riso coltivato nel territorio del Parco del Delta del Po. Durante la cottura i lunghi chicchi di Carnaroli non si scuociono e non si disgregano, restano compatti: per questo motivo il Riso Carnaroli del Delta del Po considerato molto resistente ed elastico In cucina apprezzato per la buona capacit di assorbire liquidi durante la mantecatura sia dai grandi chef dell'alta
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