direttore dell’unità operativa di Fisiopatologia della Riproduzione Umana e del Centro PMA di Grosseto
magari in abbinamento a composte di frutta 100% e yogurt
26 IL MICROBIOTA INTESTINALE
dall’aumento della circonferenza addominale
Ganoderma Lucidum ( Reishi ) chiamato nella medicina orientale il fungo dell’immortalità
Arrosto tenerone/reale di bovino adulto piemontese 0,75 kg buonfood direttore dell’unità operativa di FisiopatologiaIl Tenerone, o reale, un taglio particolarmente adatto per la preparazione di arrosti e spezzatini. La carne, infatti, contiene la giusta quantit di grasso che, sciogliendosi durante la lunga cottura, le consente di mantenersi tenera e morbida. Per questo selezioniamo i tagli molto attentamente: la carne dei nostri Bovini Adulti freschissima, ricca di qualit nutrizionali e organolettiche, e sottoposta alle pi accurate lavorazioni. Per preparare un