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Grandissima corrispondenza tra naso e bocca
Affinamento in barriques di rovere francese per 15 mesi e in bottiglia per 6 mesi
cannella e ricordi di catrame (goudron)
È un esempio straordinario del forte legame con la terra
una leggenda in bottiglia
Pinot Nero Alto Adige DOC Schweizer 2014 2012 Grandissima corrispondenza tra naso eDal colore rosso rubino tenue. Al naso complesso con un bouquet fruttato di sottobosco e ciliegia matura, speziato con note di pepe e cuoio. Al palato strutturato, elegante e fine con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva, chiude con un finale lungo e persistente. Grande potenziale di invecchiamento. Affinamento per 15 mesi tra tonneau e barriques pi ulteriori 12 mesi in bottiglia.
