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cioccolato fondente e cacao
vengono maturate molto a lungo e poi affinate in orzo maltato e whisky
E' un formaggio a pasta dura che viene posto a maturare per circa un anno e mezzo
Il risultato è un prodotto caseario elegante nell'immagine
Beppino Occelli per questo lo ha chiamato Crutin
Apericheese Vaccino cioccolato fondente e cacaoSoddisfare i palati pi esigenti da sempre la pi grande passione di Beppino Occelli. Questa selezione raccoglie 3 variet pregiate di formaggio: Occelli al Barolo, Occelli in foglie di Castagno e Occelli Cusi con latte di pecora e vacca, rigorosamente di latte italiano ricchi di tradizione, passione ed esperienza. Unottima idea per un aperitivo gustoso!
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