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Il sorso è pieno
altezza media 400 metri slm
Dopo la pigia-diraspatura il mosto fermenta in vasche di acciaio inox termocondizionate e attraverso rimontaggi giornalieri si estraggono delicatamente gli aromi e il colore dalle bucce
Sottosuolo: formato da marne chiare fini e piuttosto asciutte
Alcool: 14
Barolo DOCG Vignarionda Riserva 10 anni - 2006 - Jéroboam 3L MEGA_BAUDANA Il sorso è pienoComune: Serralunga d'Alba Annata: 2006 Sottosuolo: calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: botti di rovere austriaco per 40 mesi, almeno 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino importante, fresco e longevo Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla
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