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È un mix autentico dei microterroir del Ticino
Viene prodotto dal 1525 senza variazioni sulla base di una ricetta mantenuta fino a oggi assolutamente segreta
grazie alla presenza massiva di quelle molecole responsabili di gradevoli sentori che in definitiva determinano la personalità dell'acquavite
con tannini vellutati e una grande freschezza
selvaggina da pelo e formaggi a media stagionatura
Nero di Troia Riserva Ottagono DOCG 75 CL Primodagosto È un mix autentico deiVitigno: Nero di Troia Affinamento: 12 mesi botti di rovere Carattere: Fruttato, corposo, persistente. Temperatura di servizio: 18 20C Gastronomia: Piatti saporiti, selvaggina, agnello ,arrosti.
