SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT - BACIO DELLA LUNA 4000547 Segue la tradizionale vinificazione in

Segue la tradizionale vinificazione in rosso al termine della quale viene svolta la fermentazione malo-lattica per conferire morbidezza al vino

ABBINAMENTI: Primi e secondi piatti di carne

Cabernet Sauvignon

Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino alla presa di spuma

che è lì

SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT - BACIO DELLA LUNA 4000547 Segue la tradizionale vinificazione inCANTINA: Bacio della luna FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Spumante metodo classico VITIGNO: Chardonnay PROVENIENZA: Trentino alto adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Re degli aperitivi, versatile. Ideale accompagnamento: dalle ricette alpine ai crostacei. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine, al naso sentori di crosta di pane, al palato minerale e buona