Cesto Emiliano ALLERGENI:Gutturnio: Solfiti - Parmigiano Reggiano: Latte presenta un ottima resa al

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Description

presenta un ottima resa al taglio

- Salame Piacentino DOP 0

insaporito con sale e spezie ed infine insaccato in un involucro naturale che è la pelle della zampa anteriore del maiale

La Coppa 3 Rose ha una stagionatura di 90/120 giorni

Il peso finale non deve essere inferiore ai 1

Cesto Emiliano ALLERGENI:Gutturnio: Solfiti - Parmigiano Reggiano: Latte presenta un ottima resa alCoppa Piacentina DOP 1,900 kg Salame Piacentino DOP 0,650 kg Strolghino 0,350 kg Parmigiano Reggiano 22 24 mesi 1 kg Olio Extravergine Bononi Gutturnio Fermo Luretta

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