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1x CHIANTI CLASSICO DOCG ''RISERVA'' - CASTELVECCHI 0
tenerezza e marezzatura
Grazie a questa coltre di pelo l'animane non deve ricoprirsi di grasso per scaldarsi
E' un taglio che generalmente diventa molto burroso e si scioglie in bocca
Frollatura 40/50 gg
NEW - Fiorentina Or du Reocroix Scegli il peso:1.0 Kg 1x CHIANTI CLASSICO DOCG ''RISERVA''L'oro di Reocroix, Or du Reocroix, rappresenta la massima espressione dell'eccellenza gastronomica francese. Questa selezione Fiorentineria porta sulla tua tavola un prodotto che fa della tenerezza il suo punto di forza. L'alimentazione avviene per mezzo di erba medica e fieni, il grano viene utilizzato in maniera estremamente ridotta per lasciare la tenerezza e la magrezza delle carni intoccata. Or du Recroix alza l'asticella della morbidezza,
US$ 55.00
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