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30% Sauvignon Blanc
Affinamento in bottiglia: 12 mesi
Annate assemblate: 2000 (10%)
Le vigne sono coltivate secondo il metodo Guyot
La Maturazione: Per ben 36 mesi
Argical Estro 30% Sauvignon BlancArgical Lo Spumante Metodo Classico "Argical" prodotto seguendo i metodi tradizionali e naturali della produzione del metodo classico, aggiungendo un nuovo tipo di lavorazione che adesso vi spiegheremo. Le uve Pinot Nero coltivate sui suoli argillo calcarei con impianti a Gujot sono raccolte con cura e attenzione per garantire la massima qualit delle materie prime. La vinificazione avviene in botti di acciaio, insieme a un 10% del vino che affina in
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