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Cinabro (2015) è uno dei vini più importanti dell’azienda Le Caniette
giusto tenore zuccherino e alcolico per questo Rosso IGT Marche che mantiene tutti gli aromi e i profumi anche nel tempo
Assemblaggio
un'originale interpretazione del liquore tradizionale delle Marche"
Vendemmia: Raccolta manuale 100%
Sassicaia Tenuta San Guido Magnum 2013 grandi formati Cinabro (2015) è uno deiSassicaia DOC della Tenuta San Guido (2013) senza dubbio uno dei vini pi famosi al mondo. Nasce da un vigneto di 75 ettari con caratteristiche molto diverse tra loro: alcune particelle hanno infatti una forte connotazione sassosa (da qui probabilmente il nome Sassicaia), con alcune formazioni calcaree. La fermentazione di questo vino avviene a temperatura controllata in acciaio e le bucce sono macerate per almeno 10 giorni. Laffinamento del Sassicaia
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