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Vino bianco frizzante col fondo
Classico taglio bordolese
Dal colore rosso porpora intenso e brillante
perlage elegante e vivace
Al naso si caratterizza per piacevolezza
Solare Toscana IGT 2009 Gaston Chiquet Vino bianco frizzante col fondoProdotto per la prima volta con lannata 1990 attraverso la collaborazione con Giorgio Pinchiorri, proprietario della nota Enoteca Pinchiorri di Firenze. Solare ha origine da un assemblaggio di Sangiovese 80% e Malvasia Nera 20%, variet coltivate secondo pratiche che traggono ispirazione dai principi dellagricoltura biologica. Una volta vendemmiati, i grappoli sono trasferiti in cantina per la vinificazione in rosso con fermentazione alcolica a
