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effettuando la seconda rifermentazione in bottiglia
Se le rese sono più modeste a causa delle condizioni metereologiche
Vino che mostra grande struttura al gusto e notevole personalità
spicca per fragranza e per allungo
Le uve provengono dai vigneti del Castello della Sala
La Pietra Supertuscan Toscana Igt 2018 Cabreo - Tenute Folonari Bollicine effettuando la seconda rifermentazione inLa Pietra Supertuscan Toscana Igt 2018 Cabreo Tenute Folonari Le Tenute del Cabreo si trovano in Toscana nel comune di Greve in Chianti e sono costituite da due propriet: una posta in localit Cabreo di Zano, in posizione che domina la cittadina di Greve in Chianti, dove, in circa 46 ettari, si coltivano il sangiovese ed il cabernet sauvignon. Laltra collocata nella frazione di Panzano a 500 metri s. l. m. dove, nei 25 ettari di vigneto vengono
