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macerazione per 8-10 giorni e svinatura
DESCRIZIONE Montecitorio 2022 Vigneti Massa dal colore giallo d’orato quasi ambrato
Dopo l’imbottigliamento ulteriore affinamento in bottiglia
Vincenzo classe 1912 vigneron
rotondo ed armonico
Derthona Regina 2024 DOC Davico Stefano rodeo macerazione per 8-10 giorni eNelle splendide colline di Montemarzino e Monleale, a un'altitudine di 400 metri s. l. m., nasce il Derthona Regina 2024, un'espressione pura e senza compromessi di Timorasso al 100% firmata da Davico Stefano Wines. Qui, dove il suolo argilloso calcareo incontra le marne tipiche del territorio e le vigne godono di una perfetta esposizione a Sud Est, si concretizza la filosofia della cantina: "Good Wine is made in the Vineyard" il buon vino si fa prima
