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La fusion des deux terroirs donne naissance à un vin associant onctuosité et rigidité
second je fus
Le 2ème Cru Classé au Classement Officiel de 1855 incarne le modèle parfait d’un grand Saint-Julien
il peut prendre des tonalités de violettes et de poivres
quatre années sur lattes et une prise de mousse partielle m’ont complexifié et enrichi d’une légère douceur
Echezeaux Grand Cru - Emmanuel Rouget 2020 Magnum VIN BLANC La fusion des deux terroirsLe domaine Les vins d'Emmanuel Rouget font partie des secrets les mieux gards de Bourgogne. En effet, Rouget est le neveu du regrett Henri Jayer, considr encore aujourdhui comme le plus grand vigneron de la rgion du temps moderne. Aprs la retraite de Jayer en 1996, le domaine a t transmis Rouget, qui a travaill en troite collaboration avec son oncle pendant les 10 ans prcdant son dcs. Situ Falgey Echzeaux, ses vignobles se situent pour la plupart au
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