Carato TI DOC Merlot Magnum 150 CL Souvignier Grigio con richiami fruttati e una

con richiami fruttati e una piacevole mineralità

Si accosta a primi piatti

Vinificazione bordolese con una macerazione di 12 – 16 giorni a 30 – 32 °C

Vitigno: Gamay

Si abbina splendidamente con frutti di mare

Carato TI DOC Merlot Magnum 150 CL Souvignier Grigio con richiami fruttati e unaTipo di vitigno: Prodotto al 100% con Merlot, il vitigno simbolo del Canton Ticino, il Carato uno dei vini pi rappresentativi della Cantina Delea. Questo Merlot viene affinato in barrique di rovere francese, che ne esaltano leleganza e la struttura. Carattere: Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Aromi: Al naso ampio e raffinato, con note di frutti rossi maturi come ciliegia, mora e prugna, arricchite da sentori speziati di pepe nero,