Dom Pérignon Vintage edition "Chef de Cave Legacy" 2008 Bollicine dove ha avuto luogo la

dove ha avuto luogo la fermentazione

ha un'acidità e dei tannini splendidamente integrati

E’ uno champagne che esprime perfettamente il concetto di champagne moderno

La “Cuvée Louise” è uno Champagne Brut che viene definito da Pommery come il “capolavoro assoluto” dell’intera gamma di bollicine francesi realizzate a Reims

cabernet franc(3%) e petit verdot (3%)

Dom Pérignon Vintage edition "Chef de Cave Legacy" 2008 Bollicine dove ha avuto luogo laLo champagne Dom Prignon deve il suo nome al famoso monaco e procuratore dell'abbazia di Hautvillers nel 1668, Pierre Prignon, conosciuto come Dom Prignon. Secondo la leggenda, Pierre Prignon ha scoperto quello che conosciuto oggi come il metodo champenoise. Per l'aneddoto, insegn questo metodo nel 1669 al benedettino Thierry Ruinart, il che permise a Ruinart di diventare la prima maison di Champagne nel 1729. Dal 1 gennaio 2019, Vincent Chaperon