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“Zero”
E’ un vino dal buon potenziale di invecchiamento
Non si utilizzano alcun tipo di chiarificante o stabilizzante
Al naso ricorda i piccoli frutti rossi di bosco e la spezia leggera
Quest’annata 2001 è particolarmente riuscita
Dolcetto d' Alba DOC | 2019 | CURTO MARCO “Zero”Al bicchiere appare rosso rubino tendente al violaceo. Al naso esprime un'aroma fresco, vinoso, con sentori di violetta, ciliegia, prugna e mirtillo. Il sorso secco, piacevolmente fruttato, di medio corpo, non troppo impegnativo. Nelle Langhe un vino molto amato ed considerato il vino della famiglia per eccellenza, per questo non manca mai sulle tavole quotidiane. Vino a tutto pasto, adatto anche alla cucina estiva con piatti leggeri.
