Fina - HANAMI - Merlot Rosé Terre Siciliane IGT BIO 2022 Langhe pasta e risotti

pasta e risotti

I due sapevano per esperienza che era essenziale acquisire e piantare i vigneti su pendii e colline piuttosto che nelle pianure calde e piuttosto umide

Si presenta di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini nella fase giovanile

Prodotto solo nelle migliori annate dal vigneto più vecchio dell'azienda

come lo stufato di carne

Fina - HANAMI - Merlot Rosé Terre Siciliane IGT BIO 2022 Langhe pasta e risottiLa nostra interpretazione di un vino rosato prende spunto dalla tradizione internazionale, in particolare da quella francese che considera proprio le uve di merlot fra le pi indicate per la produzione di questa tipologia di vino; In Italia il Merlot, introdotto nella met del mille ottocento ha trovato condizioni ambientali ideali in molte regioni del Nord, In sicilia giunto intorno agli anni ottanta del secolo scorso, dando prova di adattamento