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Altavia 2016 - Cantina Terra Felice
minerale e sapido
Vinificazione: Criomacerazione
volume: circa 100 ml
contiene una lattina della miscela di tè verde Marguerite da 40 grammi ed un infusore in acciaio inox dorato
2021 (1,500) Riserva Pinot Nero Astucciato Bio* - Brunnenhof Bourbon Whiskey Altavia 2016 - Cantina TerraDescrizione Vinificazione: Le uve selezionate vengono fermentate in una grande botte di legno dove il mosto rimane per due settimane in contatto con le bucce. Il cappello di vinaccioli viene spinto regolarmente e manualmente verso il basso in modo da estrarre al meglio il colore e gli aromi. Maturazione: Dopo la fermentazione malolattica il Pinot Nero riposa per un anno in botti di rovere da 500 litri e n seguito per 8 10 mesi nella grande botte di
