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Al palato è di buona struttura e morbido
perfetto con l'aragosta
Il finale è lungo e persistente con un piacevole retrogusto di confettura di ciliegia
Finale: morbido e caldo
Perfetto con la cacciagione
VINO SANGIOVESE RISERVA PODERE CASTORANI 14928 Al palato è di buonaTitolo: Castorani Denominazione: Colline Pescaresi San Giovese IGT Alcool: 13% Annata: 2020 Vitigni: Sangiovese Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Piatti di pasta al sugo di carne, piccola cacciagione, pollame, risotti. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso rubino. Frutti di bosco, spezie, con note leggere di cacao. Al palato fresco, con tannini esaltati dalla freschezza acida. Al retrogusto si presenta persistente, con note di frutta,
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