2019 Nero Di Troia Rose' Brut Sansevieria M.c. Astucciato - D'arapri' vegano lasciata fermentare e poi distillata

lasciata fermentare e poi distillata

75l – 14

no lattosio

può ulteriormente invecchiare e sviluppare una vasta gamma di sapori

Affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti

2019 Nero Di Troia Rose' Brut Sansevieria M.c. Astucciato - D'arapri' vegano lasciata fermentare e poi distillataNero Di Troia Rose' Brut Sansevieria M. c. Astucciato Descrizione Vinificazione: ogni bottiglia riposa minimo 30 mesi al riparo della luce e delle correnti daria e degli urti, ad una temperatura di 13 C, nei sotterranei della nostra antica Cantina. Maturazione: Sboccatura (degorgement): a la glace manualmente, con aggiunta dello sciroppo di dosaggio, circa due mesi prima della commercializzazione Formato: 0. 75